咖啡达人周末精品启蒙班

 

课程目标:让零基础学员系统了解咖啡基础知识,熟练掌握意式浓缩萃取和牛奶打发技术,能独立制作主流意式咖啡饮品,并初步尝试拉花。

 

课程时长:12课时 2天(周六+周日),每天6课时。

 

课程模式:30% 趣味理论 + 70% 动手实操

 

班级规模:小班教学,一对一或一对二

 

课程价格:598元(原价698两人行每人各减70元,三人团报85折

 

 

详细课程安排:

 

第一部分:探索咖啡世界,掌握萃取核心

  1. 咖啡文化与品鉴入门
  2. 烘焙与研磨的奥秘
  3. 唤醒你的感官
  4. 机器解密与黄金法则
  5. 实操练习I:标准化流程
  6. 实操练习II:你的第一杯Espresso

 

第二部分:玩转牛奶艺术,成就创意饮品

  1. 牛奶打发与拉花基础
  2. 实操练习III:打出完美奶泡
  3. 融合与拉花入门
  4. 经典饮品制作
  5. 创意特调&冷萃体验
  6. 毕业典礼&交流分享

 

课程核心亮点12小时版)

 

【超长实操,学得过瘾】 整整2天,12小时深度体验,远超市面同类体验课,给你充足的时间从陌生到熟练。

【系统入门,基础扎实】 从品鉴到萃取,从奶泡到拉花,覆盖咖啡制作全流程,为你未来的爱好或职业发展打下最坚实的地基。

【成果丰硕,自信满满】 结业时,你不仅能学会意式浓缩、拿铁、卡布奇诺等多种饮品,更能解锁拉花新成就,收获满满自信!

【小班私教,人人上手】 严格限招人数,导师手把手指导,确保每个人都能得到充分关注,问题不过夜